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陕西省西安市杨先生发(2010/7/26)

上海市崇明县杨小姐发(2010/6/23)

湖南省长沙市邓小姐发(2010/6/15)

山西省长治市张先生发(2010/6/15)

辽宁省朝阳市陈先生发(2010/6/15)

浙江省玉环县刘先生发(2010/6/15)

山东省德州市王小姐发(2010/6/13)

浙江省金华市周女士发(2008/6/16)

 
安溪铁观音销量再攀新高 安溪铁观音
新闻来源:  发布时间:2010/10/16
 充沛的雨水为今年安溪铁观音秋茶提供了良好的生长环境,茶叶的质量显著提升,产量也有所上升,深受各地茶商的青睐。据安溪中国茶都统计数据显示,从9月25日到10月7日,安溪中国茶都茶叶交易量与去年同期相比增长了87.8%,交易额大幅上升,平均单价也有所上升。

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  第一,实名制交易制度,这是把守茶叶质量安全出口及入口的“卫士”。从2010年3月起,安溪全面推行市场准入和实名制交易制度。即进入茶都市场交易的茶农都必须办理交易卡,交易卡载入茶农基本信息以备查询。茶农凭卡入市,每笔交易均实行刷卡,生成交易单交采购者保存。茶商发现质量问题,只需凭借交易单就可查到茶农的详细信息,实现了“交易有记录、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究、产品可召回”。该制度的实施,在茶叶流通环节构筑起茶叶食品卫生质量安全防线,在全国同行业中属于首创。

  第二,价格指导中心,这是保障公平交易的“卫士”。在市场设立茶叶价格指导服务中心,由多名具国家二级评茶师以上资质的专业人员轮流值班,专门为外地采购者、旅游消费者提供价格信息和评审咨询服务,确保茶叶价格的合理性,该服务在全国也属首创。

  第三,检测中心,这是把守茶叶进入流通市场的“卫士”。据悉,在安溪中国茶都交易市场里的茶样每天都需要接受抽检,一旦出现质量问题马上封存。同时,安溪县与国家质量技术监督局、国家质量监督检验检疫总局合作,在安溪建成国家茶叶质量监督检验中心(福建)、国家级茶叶检测重点实验室(福建)两个国字号茶检中心,检测能力达到国内同类检验机构的领先水平,为茶叶的质量安全保驾护航。

  第四,率先提供拍卖服务,这是规范茶叶市场价格的“卫士”。这种做法在全国还处于探索阶段,而安溪县已逐渐将该形式常态化。在每年春茶、秋茶上市和重大节庆活动期间,举行茶叶拍卖(竞价)交易活动,通过专业的评审,为茶叶提供最低价以及最高价,进行茶叶拍卖,保障茶农以及茶商的双方利益。
 
 
 
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